Соус моле поблано с шоколадом: классический мексиканский рецепт приготовления
Соус моле поблано: насыщенный мексиканский рецепт с шоколадом Моле поблано — один из самых известных соусов мексиканской кухни. Его ценят за глубокий, многослойный вкус,…
Все материалы
Рубрика: Без рубрики
Такитос с фасолью и сыром: хрустящая закуска в духовке и аэрогриле
Такитос с фасолью и сыром: хрустящая мексиканская закуска Такитос с фасолью и сыром — это небольшие рулетики из кукурузных тортильяс с насыщенной начинкой, которые…
Caldo de res: рецепт мексиканского супа с говядиной, кукурузой и овощами
Caldo de res: мексиканский суп с говядиной и овощами Caldo de res — это густой, ароматный мексиканский суп на основе говядины, кукурузы и сезонных…
Tacos de alambre: рецепт мексиканских тако с мясом, беконом и сыром
Tacos de alambre: мексиканские тако с мясом, беконом и сыром Tacos de alambre — это сытное мексиканское блюдо, которое готовится практически в одной сковороде.…
Чечичный суп в мультиварке: простой и сытный рецепт с овощами
Чечичный суп в мультиварке: сытный, ароматный и простой рецепт Чечичный суп в мультиварке — отличный вариант для уютного домашнего обеда или ужина. Он получается…
Pan de muerto: традиционный мексиканский хлеб ко Дню мёртвых yakwe
Pan de Muerto: традиционный мексиканский хлеб ко Дню мёртвых Pan de Muerto, или «хлеб мёртвых», — это мягкая, воздушная сладкая выпечка, которую в Мексике…
Тыквенные buñuelos de viento: хрустящий мексиканский десерт по рецепту
Тыквенные buñuelos de viento — хрустящий мексиканский десерт Тыквенные buñuelos de viento — это воздушные мексиканские пончики, обжаренные до золотистой корочки и щедро покрытые…
10 тамалес для праздничного стола: лучшие рецепты мексиканского блюда
10 тамалес для праздничного стола В мексиканских семьях праздничный сезон трудно представить без тамалес. Их готовят большими партиями: складывают в высокие кастрюли, пропаривают до…
Печенье чуррос с корицей и сахаром — простой домашний рецепт
Печенье чуррос с корицей и сахаром: простой домашний рецепт Печенье чуррос — это нежная выпечка с мягкой серединой, слегка хрустящими краями и щедрой оболочкой…
Кесо из творога: белковый сырный соус за 5 минут
Кесо из творога: сливочный белковый соус за 5 минут Кесо из творога — это современная версия классического сырного соуса в стиле Tex-Mex. Он получается…