Шоколадные тамале по-мексикански: ароматный десерт с нежной начинкой Шоколадные тамале — необычный, но очень гармоничный мексиканский десерт, в котором насыщенный вкус какао сочетается с…
Брауни из черной фасоли без муки: шоколадный десерт без глютена Брауни из черной фасоли — необычный, но удивительно удачный вариант домашней выпечки. Десерт получается…
Суп альбондигас: мексиканский суп с нежными фрикадельками Альбондигас — густой, ароматный и очень домашний суп мексиканской кухни. Его готовят из небольших фрикаделек, которые тушатся…
Салат с авокадо и тунцом: быстрый обед без майонеза Если хочется приготовить сытное, но легкое блюдо за считаные минуты, стоит обратить внимание на салат…
Завтраки тостадас: хрустящий мексиканский рецепт с яйцами и фасолью Тостадас — это хрустящие кукурузные лепёшки, которые можно превращать в полноценный завтрак с самыми разными…
Кочинита пибиль: свинина по-юкатански, томлённая до мягкости Кочинита пибиль — традиционное мексиканское блюдо с полуострова Юкатан. Это свиная лопатка, выдержанная в ярком маринаде из…
Тако с курицей в скороварке Instant Pot Если хочется быстро приготовить сытный и ароматный ужин, тако с курицей в Instant Pot станут отличным решением.…
Jalapeño Popper Pull Apart Bread: сырная закуска с перцем халапеньо Если нужно приготовить эффектную горячую закуску для компании, обратите внимание на jalapeño popper pull…
Куриные энчиладас на сковороде: быстрый ужин за 25 минут Куриные энчиладас на сковороде — это простой способ приготовить сытный мексиканский ужин без трудоемкого сворачивания…
Мангонада: мексиканский ледяной десерт с манго, лаймом и чамой Мангонада — яркое мексиканское угощение, которое сочетает сладость спелого манго, цитрусовую кислинку лайма, солоновато-пряный соус…